Reator bioquímico para produção de etanol por fermentação de biomassa de resíduos

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PDF (Español (España))
Publicado: Jun 11, 2020
Palavras-chave:
biomassa, bioquímica, condições, resíduos, etanol, fermentação, reator

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María Paula Mantilla Arias
Juan Camilo Gómez Espinel
Juan Carlos Saavedra Merchán

Resumo

Este documento apresenta o desenvolvimento de um reator bioquímico no qual o processo de fermentação é realizado para a obtenção de etanol, após a destilação do fermento produzido. O reator é do tipo Batch descontínuo e reúne o conjunto de peculiaridades que favorecem o crescimento de leveduras, como agitação constante, temperatura controlada, injeção de oxigênio e extração de CO2 gerada a partir da reação química, que são monitoradas para estabelecer um ambiente propático no qual as leveduras carregam um processo de crescimento adequado e produzem uma boa quantidade de etanol. Após a construção do reator com as características desejadas, a fase de testes é realizada para determinar as condições ideais de fermentação, como a concentração inicial que é implantada no reator, para finalmente estabelecer os resultados e conclusões do trabalho realizado, incluindo o processo de destilação que é realizado para obter etanol separado dos outros líquidos presentes no fermento.

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Como Citar
Mantilla Arias, M. P., Gómez Espinel, J. C., & Saavedra Merchán, J. C. (2020). Reator bioquímico para produção de etanol por fermentação de biomassa de resíduos. Ingenio Magno, 10(2), 111-129. Recuperado de http://revistas.ustatunja.edu.co/index.php/ingeniomagno/article/view/1904
Edição
v. 10 n. 2 (2019): Ingenio Magno vol. 10-2
Seção
Artículos Vol. 10-2

DECLARACIÓN DE ORIGINALIDAD DE ARTÍCULO PRESENTADO

Por medio del presente documento, certifico(amos) que el artículo que se presenta para posible publicación en la revista institucional INGENIO MAGNO del Centro de Investigaciones de Ingeniería Alberto Magno CIIAM de la Universidad Santo Tomás, seccional Tunja, es de mi (nuestra) entera autoría, siendo su contenido producto de mi (nuestra) directa contribución intelectual y aporte al conocimiento.

Todos los datos y referencias a publicaciones hechas están debidamente identificados con su respectiva nota bibliográfica y en las citas que se destacan como tal. De requerir alguna clase de ajuste o corrección, comunicaré(emos) de tal procedimiento con antelación a los responsables de la revista.

Por lo anteriormente expresado, declaro(amos) que el material presentado en su totalidad se encuentra conforme a la legislación aplicable en materia de propiedad intelectual e industrial de ser el caso, y por lo tanto, me(nos) hago (hacemos) absolutamente responsable(s) de cualquier reclamación relacionada a esta.

En caso que el artículo presentado sea publicado, manifiesto(amos) que cedo(emos) plenamente a la Universidad Santo Tomás, seccional Tunja, los derechos de reproducción del mismo. 

Biografia do Autor

María Paula Mantilla Arias

Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Electrónica, Semillero de Investigación INSYNTEC, Grupo de Investigación I2E. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Juan Camilo Gómez Espinel

Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Electrónica, Semillero de Investigación INSYNTEC, Grupo de Investigación I2E. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Juan Carlos Saavedra Merchán

Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Electrónica, Semillero de Investigación INSYNTEC, Grupo de Investigación I2E. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Referências

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