1.
Cruz Méndez J, Cerón Carrillo TG, Pérez Terrón ME, Santiesteban-López NA. Bebida fermentada a base de desechos de fruta de temporada. In Vestigium Ire [Internet]. 13 de marzo de 2023 [citado 19 de junio de 2024];16(2):101-1. Disponible en: http://revistas.ustatunja.edu.co/index.php/ivestigium/article/view/2668