Suárez-Pineda, M., y N. Pérez-Martínez. «Quinua Como Promotor De Valores Sociales En Las Comunidades Rurales De Boyacá». In Vestigium Ire, Vol. 9, n.º 1, agosto de 2016, pp. 40-57, http://revistas.ustatunja.edu.co/index.php/ivestigium/article/view/1149.