Quiroga Ariza, L., J. Vega Prieto, y L. Gil Padilla. «Evaluación metodológica Del Proceso químico Extractivo De Quitina Y Quitosano En latinoamérica». Ingenio Magno, Vol. 10, n.º 1, junio de 2020, pp. 180-94, http://revistas.ustatunja.edu.co/index.php/ingeniomagno/article/view/1917.