J. C. Cruz Herrera, K. V. Saavedra Salinas, y D. M. Ayala Valderrama, «Una Revisión de la Producción de Aguacate Hass en Colombia y el Proceso para la Extracción de Aceite como Subproducto», Ingenio Magno, vol. 13, n.º 2, pp. 56 - 74, ene. 2023.